MAIS DETALHES DO CURSO:
O CURSO VISA APRESENTAR AO ALUNO O CONCEITO HISTÓRICO DA PIZZA, HABILIDADE DE PREPARAR MASSA BÁSICA, MASSA INTEGRAL, MASSA DE ESFIRRA, FOCACCIA, FOGAZZA, ALÉM DE RECHEIOS DIFERENCIADOS DOCES E SALGADOS.
OBJETIVO DO CURSO:
CAPACITAR O ALUNO A PREPARAR MASSAS BÁSICAS DE PIZZAS, CALZONES E RECHEIOS DIFERENCIADOS, BEM COMO NOÇÕES BÁSICAS DE HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E MUITO MAIS.
- Leituras 1
- Quizzes 0
- Duração Lifetime access
- Nível de Habilidade All levels
- Linguagem PORTUGUÊS
- Alunos 0
- Critérios de avaliação Sim