MAIS DETALHES DO CURSO:
JÁ PENSOU EM COMERCIALIZAR MASSAS ARTESANAIS E MOLHOS DIFERENCIADOS? AS COMIDAS CASEIRAS E PREPARADAS COM CUIDADOS ESPECIAIS VÊM GANHANDO MUITO ESPAÇO NO MERCADO GASTRONÔMICO.
OBJETIVO DO CURSO:
CAPACITAR AO ALUNO OS FUNDAMENTOS DE PREPARAÇÃO DE MASSAS FRESCAS, SUAS ORIGENS, COMO CONSERVÁ-LAS E SERVI-LAS, A DIFERENÇA ENTRE AS FARINHAS E CORRETO USO DOS OVOS, ALÉM DE APRENDER OS MOLHOS CLÁSSICOS E SUA CORRETA APLICAÇÃO NAS MASSAS.
- Leituras 1
- Quizzes 0
- Duração Lifetime access
- Nível de Habilidade All levels
- Linguagem PORTUGUÊS
- Alunos 0
- Critérios de avaliação Sim
